Appellation Moulin à Vent

Appellation moulin à vent. Il doit sa noblesse à un sous-sol granitique riche en manganèse. Sa robe rubis foncé promet des arômes de fruits mûrs, d’épices et de roses fanées. C’est un vin de garde charpenté. On dit que c’est le seigneur du Beaujolais.