Appellation Corbières

Situé entre Narbonne et Carcassonne, cette appellation est la première en Languedoc en termes de superficie et de volume (8700 HA et 283000 HL).

Vignoble historique avec un climat méditerranéen naturellement venyilé. En rouge le corbières doit avoir une base de 50% de carignan maximum.

L’appellation tend à être plus vertueuse avec près de 2000 HA en bio et 2600 HA en HVE 3. Les sols y sont divers et variés suivant leur localisation. Des grès
rouges, des terrasses caillouteuses, des marnes grises, des schistes ou calcaires se côtoient pour notre plus grand bonheur.