Appellation Côtes du Roussillon Village

51 communes pour cette appellation avec des terroirs et une géologie hétérogène ou l’on retrouve des arènes graniques et gneissiques, des schistes bruns et noirs (vallée de l’Agly), des sols argilo calcaires et calcaires au pied des Corbières, des terrasses caillouteuses et des argiles sableuses jaune et rouge.

Les cépages autorisés sont le grenache noir, le mourvèdre, le carignan noir, la syrah et le lledoner pelut.

Ce sont des vins puissants et complexes aptes à la garde. La superficie de l’appellation représente 1625 HA.