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Appellation Hermitage
Un endroit mythique à parcourir absolument pour tout amateur de vin qui se respecte !
La colline qui est classée au patrimoine national depuis 1913, offre un panorama exceptionnel sur la vallée du Rhône, les méandres de celui-ci et le Vercors au loin.
Cette appellation fait partie des plus grands vins au monde.
Composé de granite, elle produit la quintessence de la Syrah, de la Marsanne et de la Roussanne, bien aidé en soi par des viticulteurs, bienveillants et talentueux.
Son nom provient du chevalier de Sterimberg, qui, de retour de croisade, y fit construire la célèbre petite chapelle, afin d’y vivre en ermite. Elle est aujourd’hui la propriété de la maison Paul Jaboulet. Seulement 130 ha d’exception sont plantés.
Les vins, y sont soyeux, veloutés, d’une finesse et d’une longueur incroyable. La magie d’un terroir au service, de ses cépages roi et de viticulteurs privilégies.