Description
Hermitage rouge, les diognières 2021 bio :
Vin de grande race là aussi sur des vignes de 60 ans d’âge.
C’est puissant et velouté avec une longueur en bouche très persistante.
Des senteurs de fruits noirs, légèrement compotés et épicés avec un côté floral charmeur, accompagneront à merveille un superbe magret de canard aux airelles ou une viande en sauce, mais également un gibier.