Appellation Bandol

L’appellation de 1614 ha, s’étend du massif de la Sainte Baume à la Méditerranée. Celle-ci produit les trois couleurs (74,3 % de rosé 19,4 % de rouge 6,3 % de blanc.)

La réputation de Bandol n’est plus à faire. Son sol à majorité composé de différents calcaires, Marnes et grès produit des vins de caractère, notamment en rouge ou le mourvèdre doit être présent au minimum à 50 %. Les blancs sont subtils et les rosés sont de gastronomies.

N’hésitez pas à attendre pour boire vos Bandols rouge, au moins 10 ans, cet à partir de ce moment-là, que se dévoile de merveilleuses notes de cuir, de truffe et de sous-bois. De grands instants en perspective.