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Description

EGO IN TERRA, Corbières rouge 2020

Mis en avant par plusieurs récompenses et médaille d’or ce grand vin de garde composé de 80% de syrah et de 20% de mourvèdre vous séduira à coup sûr et encore plus si vous l’attendez quelque peu.

Un nez envoutant de notes poivrées, d’arômes fumés laisse apparaitre une bouche ample, concentrée ou l’on écrase délicieusement des mûres sauvages, des myrtilles, et du thym.

Avec des plats mijotés comme une joue de bœuf, un civet un magret de canard sauce fruits rouges. J’attends impatiemment vos retours de dégustations !!

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