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Description

CHARDONNAY, IGP pays d’oc blanc 2022 :

Ce chardonnay élevé 3 mois en cuve inox révèle une belle typicité de son cépage avec une petite touche méditerranéenne en plus.

Au nez on peut sentir des arômes d’anis, de fruits secs et de chèvrefeuille.

La bouche est gourmande, sapide sur des notes fermentaires (banane, panacotta.) et sur l’abricot, le citron confit.

C’est très plaisant seul ou sur une cuisine asiatique.

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