Domaine Romuald Petit

Découvert lors d’un salon, ses vins m’ont de suite interpellés par leur fraîcheur et leurs densités. Accueilli par le sourire de Garance, je me suis promis lors de mon périple de leur rendre une petite visite.

Je me suis donc rendu à Saint Vérand (71) où j’ai retrouvé Garance qui m’a fait découvrir l’ensemble de la gamme des 16 ha produits. Je n’ai pas eu l’occasion de croiser Romuald, mais nous avons bien échangé au téléphone et par message ensuite. Un gars simple, humain et prêt à aider son prochain, c’est chouette non ?

Issus de sols variés (granites, schistes, argilo calcaires), les vins, issus de l’agriculture biologique, sont là aussi unanimement reconnu pour leurs typicités, leurs fruits et leur fraîcheur. Les vieilles vignes sont bichonnées, et les rendements plus faibles apportent une concentration accrue. Tout est délicieux chez Romuald ! du Bourgogne blanc au Juliénas, en passant par les parcellaires de Morgon, et jusqu’au magnifiques Saint-Véran. Surtout, n’hésitez pas !