Description
Robe pale légèrement dorée. Au nez, les senteurs se révèlent discrètes et subtiles sur des arômes de fruits jaunes (mirabelle, pêche). En bouche, c’est la fraîcheur et la subtilité qui, prime, avec un côté très aérien, tout en dentelle, d’une très belle finesse. La fin de bouche appelle tout simplement un autre verre grâce à une finale peu dosée en sucre et très appétante.
Bel élevage de deux ans et demi pour un Champagne plaisir dosée à 3,2g de sucre.