Description
Issu d’une parcelle en coteau au sommet d’Apremont, les raisins récoltées en surmatûrités donnent du fond à cette cuvée possédant un côté végétal noble et des arômes de petits agrumes. Cuvée gourmande et digeste avec ses 11,5 degrés d’alcool. Noté 90/100 par la RVF.

A déguster avec un poisson en sauce, une volaille rôtie ou une tomme des Bauges.