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Description

Château les Pins, AOP Cote du Roussillon Blanc 2023 :

Grenache blanc, Malvoisie, roussanne composent ce délicieux vin blanc. Elevé en barrique neuve et récolté sur des sols schisteux et sur de l’argilo calcaire.

Avec une robe jaune pâle au reflet vert on peut humer des senteurs de poires de vanille, de fleurs blanches, avec un côté légèrement anisé.

Le vin est équilibré, avec une belle fraicheur. Il s’accompagnera merveilleusement avec une sole meunière, avec des fromages de chèvres ou des plats végétariens.

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