Description
Le vin qui m’a réconcilié avec la Mondeuse noire. La cuvée est aérienne, sans rusticité, tout en dentelle. Ca sent la fraise mûre écrasée, les épices et la violette avec un côté légèrement fumé. Faite moi confiance à découvrir sans modération!

Sur des viandes grillées, un magret de canard aux airelles ou des belles terrines.