Description
Un grand Riesling avec 1,5g/l de sucre résiduel. Le nez est très élégant évoquant le sureau et la réglisse. En bouche apparaissent des notes de camomilles, d’eucalyptus et de pêches de vigne. Un vin droit et vivant de gastronomie

Avec une belle poularde rôtie, des langoustines grillées, cela fonctionne également avec un époisses.