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Description

Sur des sols argilo calcaires, cette parcelle en appellation village de 1,86 Ha nous donne un Rully tout sur le fruit (cerise, mûre) avec une touche légèrement réglissée. L’attaque est franche , le jus est croquant avec une belle charpente. Un beau vin de la côte Chalonnaise.

Pour un barbecue gourmand, une bavette à l’échalote ou des belles charcuteries !

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