Dans la boutique

Description

Sur un sol argilo limoneux ce petit clos surplombe les maisons du village. Les vignes sont un peu jeunes mais laissent entrevoir de beaux arômes de fruits noirs et de violettes. Le vin est d’une densité moyenne, élégante mais offre une texture veloutée toute en finesse, très révélatrice de la  typicité de Volnay.

Avec une perdrix aux choux ou une bavette grillée.

Informations complémentaires