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Description

AMAE, IGP côtes catalanes blanc 2022 :

Cette cuvée AMAE (contraction des premières lettres des prénoms de la petite famille) a obtenu 16,5/20 par Jancis Robinson et 2 étoiles au guide Hachette 2023.

Le vin est suave et profond et exhale des notes de pêche de vigne et de fruits exotiques. Assemblage de grenache blanc (50%) et de roussanne ( 50% élevé en fût de chêne).

AMAE s’accompagnera idéalement avec un poulet à la crème, des poissons cuisinés en sauce, de fromages à pâte dure et avec des plats asiatiques.

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