Description
Côte de Bergerac rouge, l’extase, 2020 bio :
Le grand vin rouge de la propriété. Élevé 15 mois en barriques neuves, ce vin à la robe très sombre et très intense est puissant.
Des notes de fruits, très mûr et d’épices douces accompagnent une fin de bouche réglissée.
Belle persistance le tout dans du velours.
Avec une gardianne de taureau ou avec la traditionnelle côte de bœuf.