Description
Sa belle couleur Rubis dévoile au nez des senteurs de violettes, de fruits noirs et rouges qui nous ravissent. La bouche est soyeuse, puissante sur des arômes épicés et floraux. Issu d’un terroir d’altitude, il en exprime toute la fraicheur.

Idéal avec une poêlée de champignons des bois, une belle moussaka et un T bone de veau accompagné d’un jus corsé