Description
Cuvée, sélection premier cru.
Composé de 60% de pinot noirs, 25% de meunier et 15% de Chardonnay. Cette cuvée est le reflet du style de la maison.
La robe est jaune pâle et le Champagne est très équilibré, au fruité omniprésent.
Se sert à l’apéritif avec des poissons, des volailles.
Le vin est resté 24 mois en cave avant commercialisation.